RCR, Timeless, Wine Goblet 230ml

De Roc Element uit de Expert Collection is gemaakt van zeepsteen, het is bedoeld om de wijnen in de karaffen de juiste temperatuur te geven. De roc is speciaal ontworpen voor de 2 karaffen uit de experts collection, Homme en Femme.

De steen kan worden opgewarmd in de oven maar ook worden gekoeld in de vriezer, hierdoor bereik je de juiste temperatuur van de wijn in het karaf. Zoals verteld bestaat de Roc uit zeepstenen, deze zijn afkomstig uit het Zuidoosten van Finland en zijn ongeveer 2 miljard jaar oud.

De karaffen Homme & Femme kunnen apart bijbesteld worden.

Door de ronde vormen en hoge schouders van dit karaf is hij uitermate geschikt voor stevige, complexe en krachtige druifsoorten. De vorm van de karaf zorgt ervoor dat er genoeg ruimte is voor de zuurstof. Het is zowel geschikt voor zowel rode als witte wijn.

De Wormwood wijnglazen van Italesse zijn van hoogwaardig Crystalline glas en het decoratiepatroon is in het glas gegraveerd. Hierdoor zijn de glazen duurzaam en behouden ze altijd hun mooie glans. Alhoewel ze in de vaatwasser kunnen raden wij dit af, behalve als de vaatwasser een speciale vakverdeling heeft voor glazen om stoten te voorkomen.

Heeft een elegante vorm die doet denken aan de sierlijke lijnen van een elegante baljurk. De taps toelopende vorm houdt de wijnaroma’s compact en de zuurgraad fris en niet alcoholisch. Door de specifieke vorm van de karaf reageert de wijn op een gecontroleerde manier met zuurstof. Barbara Verbeek adviseert het karaf te gebruiken bij complexe, jonge, fruitige en wijnsoorten met een volle body.

Voorbeelden: Oaked Chardonnay, Oaked Chenin Black, Oaked Viognier, Marsanne, Roussanne, Malbec, Carmenère, Merlot, Tempranillo Crainza, Shiras, Zweigelt, Primitivo en Nebbiolo